木瓜牛奶炖蛋
2024-05-02 18:01:49 3459
木瓜牛奶炖蛋，美容养颜方，可明火炖，也可隔水炖，主材料为木瓜、纯牛奶等。成品后冷却凝结食用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木瓜牛奶炖蛋
![]()
1.准备材料。![]()
2.木瓜切丁备用。![]()
3.将150毫升的牛奶加适量的糖，放微波炉加温，不需要沸腾。稍凉再用。![]()
4.取两个鸡蛋的蛋清，搅打均匀，和温牛奶混合。![]()
5.把木瓜粒和一半牛奶、鸡蛋清混合液放在空碗里。隔水蒸5分钟。![]()
6.再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放几颗木瓜装饰。
![[Master the proportion of two steps] Make thick and refreshing Congee](/upload/20240403/507697079548641281.jpg)
