咖哩烩饼
2024-05-02 12:03:05 149
我是咖哩的忠实爱好者,喜欢它特有的浓郁香味,喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭!今天我要用咖哩来做道烩饼,以满足自己的味蕾!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖哩烩饼
- 1.三样食材冲洗干净,胡萝卜和土豆消皮备用
- 2.把胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片,半个葱头也切成片备用
- 3.锅内放油,油开后下入三种食材翻炒
- 4.加入适量水,再加入切碎的咖哩块儿
- 5.用铲子搅拌至咖哩块儿慢慢熔化
- 6.大饼切成大块儿(这是上顿吃剩下的,如果是新烙的就不用放这么早)
- 7.下入切成大块儿的烙饼翻炒均匀
- 8.转小火加盖,慢慢煮至土豆和胡萝卜变熟
- 9.开大火收汁
- 10.出锅内后的香浓咖哩烩饼!