土锅啤酒炖排骨
2024-05-02 12:02:56 2477
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土锅啤酒炖排骨
- 1.中排冲洗干净备用。
- 2.一罐啤酒准备就绪。
- 3.葱和姜洗净备用。
- 4.排骨入锅中煮焯水,加料酒和花椒去腥,炒锅入油烧热放入排骨煸香一下,放入葱姜炒香。
- 5.姜啤酒倒入锅中。
- 6.加酱油,老抽,草果,八角。
- 7.加入适量开水转入土锅中煮沸。
- 8.盖上盖子炖四十分钟。
- 9.排骨熟后就可以收汁啦。
- 10.加盐调味即可出锅。
- 11.色香味俱全的排骨完美呈现。
- 12.成品图。