鲜玉米糕
2024-05-01 18:01:55 1039
这道鲜玉米糕因添加了鲜榨的玉米汁，口感清香回甜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜玉米糕
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1.原料![]()
2.小火炼猪油![]()
3.料理机内加200克水再放入鲜玉米粒磨成浆![]()
4.过滤出玉米渣![]()
5.鲜玉米浆中放面粉、玉米粉![]()
6.放鸡蛋![]()
7.放酵母![]()
8.放糖![]()
9.放泡打粉![]()
10.放入练好的猪油![]()
11.用竹筷沿同一方向搅匀![]()
12.倒入刷过油的饭盒内，发酵40分钟![]()
13.坐锅入水，放入生玉米糕大火烧开后转中火蒸15分钟![]()
14.关火，虚蒸3分钟
