虫草花蒸排骨
2024-04-29 10:30:52 238
这是跟妈妈学来的菜,很好吃哦,我每次都能吃上一大碗白饭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虫草花蒸排骨
- 1.虫草花用水泡一泡。
- 2.虫草花会褪色,重复清洗几遍。
- 3.蒜头切成蒜蓉。
- 4.排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。
- 5.搅拌均匀,腌制10分钟。
- 6.辣椒去籽,切圈。(能吃辣的朋友可以不去籽哈。)
- 7.排骨装上碟,撒上辣椒圈。
- 8.中间放上虫草花。
- 9.撒上葱白。
- 10.隔水大火蒸10分钟即可。