原味香奶曲奇
2024-04-29 10:29:26 207
家有俩宝,最近爱上烘培,好在我家俩宝都爱吃,今天又做了曲奇,这的很成功,挤出的花纹很明显,都没塌陷,我好激动啊,很兴奋的记录下我的杰作吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 原味香奶曲奇
- 1.黄油软化后搅打片刻,加入糖粉搅打均匀。
- 2.分两次筛入低粉,用刮刀拌匀。
- 3.加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
- 4.再加入玉米淀粉拌匀。
- 5.这时面团有点干,加入牛奶,慢慢加不要一次性倒入,看面团的软硬度。
- 6.把拌好的面糊装入裱花带中。挤什么样的花型自己定。
- 7.烤盘铺入油纸,挤出自己喜欢的曲奇。
- 8.烤箱180℃提前预热5分钟右,烤13分钟左右。
- 9.时间根据自家烤箱定。