鸭腿肉炖萝卜
2024-04-29 04:25:57 409
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸭腿肉炖萝卜
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1.白萝卜削皮后切块。![]()
2.鸭腿处理干净 。![]()
3.鸭腿肉剁成块 。![]()
4.入锅掉水5分钟捞起 ，清洗干净 。![]()
5.起锅热油 ，鸭肉入锅炒。![]()
6.放入姜片 ，炒出香气 。![]()
7.放入萝卜块，加入适量的盐和胡椒粉调味 。![]()
8.炒好的食材放入炖锅，加入适量的清水， 煮开后转小火炖20分钟。![]()
9.先放蒜白煮软。![]()
10.再加入蒜叶。![]()
11.整锅菜散发出蒜香味 ，最后加入鸡精提鲜，完成。![]()
12.成品。
