春天的味道----虾仁菠萝焗饭
2024-04-29 01:28:12 1049
春天来啦，，，树绿了，花开了。。又到菠萝季啦。。。。满街都是清香的菠萝味道，好喜欢。酸酸甜甜的菠萝也很开胃。为了防止过敏，菠萝我家基本上是吃熟的，个人认为煮熟的菠萝更加甜美。
是世界四大名果之一,气味芳香,果肉脆甜,形态美观,深受人们喜爱。菠萝入菜也占水果菜肴的烹制中,占有重要地位。虾仁菠萝焗饭；既有虾仁的鲜味,又有菠萝的芳香,还有奶酪的醇香。其清淡适口,奶味十足,色彩艳丽,是一道深受欢迎的佳肴。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 春天的味道----虾仁菠萝焗饭
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1.准备好所用食材。![]()
2.虾仁化冻挤去水分。加入盐和胡椒粉腌制10分钟。![]()
3.剩米饭加入蛋液搅拌均匀。![]()
4.菠萝竖向切开，挖去果肉成果碗。![]()
5.挖出的果肉切成小丁备用。![]()
6.马苏里拉奶酪切成小丁。![]()
7.锅中注入少量的油，下入虾仁煸炒断生，倒出。![]()
8.另起锅，注入油，下入拌上蛋液的米饭，小火炒制，蛋液凝固的均匀粘在米饭上。![]()
9.加入炒好的虾仁和菠萝丁煸炒均匀，加入盐和鸡精调味。![]()
10.炒好的菠萝饭，放在菠萝果碗中。![]()
11.将马苏里拉奶酪均匀的撒在上面。![]()
12.入烤箱，200度，奶酪融化即可。
