#信任之美#【肉末嫩豆腐】
2024-04-28 13:24:45 757
这种盒装的内酯豆腐，在我们家餐桌出现率挺高的，主要是做起来简单方便，特别是这种做法，做早餐是好吃又快手，有点吃豆腐脑的感觉。
早餐来一碗，配点油条或馒头，吃起来好满足。
Details of ingredients
Technique
Steps to make #信任之美#【肉末嫩豆腐】
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1.内脂豆腐一盒。![]()
2.将豆腐从盒中取出，划几刀后倒入锅中，加热煮沸后煮1分钟。![]()
3.五花肉切肉末。![]()
4.炒锅烧热加入植物油，加入姜蒜末、花椒粉爆香。![]()
5.加入猪肉末煸炒至变色。![]()
6.加入生抽、老抽、蚝油、料酒、少许白糖翻炒均匀，熬制起泡关火。![]()
7.将豆腐放入大碗中。![]()
8.将肉末浇在上面，撒入小葱、小米椒。![]()
9.成品图
