我爱吃的--东北糖饼
2024-04-28 13:15:40 596
一提到东北特色,大家想到的多的应该是猪肉炖粉条,酸菜炒粉等等。今天的这个糖饼,是我们一家最爱吃的,香香甜甜,非常适合和豆腐脑一块儿吃。夏天不想做晚饭,热两个糖饼,做一锅西红柿鸡蛋汤,也是很好的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 我爱吃的--东北糖饼
- 1.主要材料有:面粉,白糖,小苏打,芝麻。
- 2.将面粉加入小苏打。用温水和面。
- 3.将面团揉好,分成小剂子。
- 4.将小剂子擀皮。
- 5.包入白糖。{糖馅中最好拌少许面粉}
- 6.收口包好,一定要捏实。避免出糖。
- 7.包好后按扁。
- 8.沾好芝麻。
- 9.擀好饼胚。
- 10.锅中放少许水,加热。
- 11.锅中放饼胚。
- 12.煎至两面金黄,即可出锅 。