黄瓜煎蛋
2024-04-20 21:26:43 763
黄瓜的主要成分为葫芦素、具有抗肿瘤的作,对血糖也有很好的降低作用。黄瓜还具有健脑安神作用。黄瓜含有维素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。除此之外,黄瓜还可以防酒精中毒的作用。
黄瓜炒鸡蛋很不错,煎蛋也不错哈。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄瓜煎蛋
- 1.食材。
- 2.黄瓜切片。
- 3.鸡蛋加入少许米醋打散。
- 4.加入黄瓜片和少许盐拌匀。
- 5.另备些洋葱丁、姜丝、蒜片。
- 6.温油炒香姜、蒜、洋葱。
- 7.倒入拌好的鸡蛋液。
- 8.煎至边缘疑固,翻面。
- 9.加入少许盐再炒匀即可。
- 10.装盘。