12M+宝宝辅食,小油菜软饼
2024-04-20 19:27:56 533
今天做了软软的小饼,里面有鸡蛋,有青菜,我还加了调味的香菇粉,做好后宝宝特别喜欢吃!最主要这款小饼做法特别的简单,只需要搅一搅,煎一下就OK啦,由于这款小饼的面糊比较稀,所以摊饼的时候也很容易熟,全程小火加热。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 12M+宝宝辅食,小油菜软饼
- 1.准备食材:面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g。
- 2. 小油菜提前用清水浸泡15分钟,放少许盐,清洗蔬菜把小油菜叶子部分切碎。
- 3.虾皮浸泡好后,切碎。
- 4.面粉倒入大碗里。
- 5.磕入鸡蛋。
- 6.清水一点一点倒入面糊中,不断搅拌。
- 7. 加入小油菜碎。
- 8.加入虾皮碎。
- 9.搅拌均匀,此时我还加入了调味的香菇粉。
- 10.不沾平底锅刷一层油,全程小火加热,倒入面糊,马上左右晃动锅,使面糊摊平。
- 11.待一面煎熟翻面,把另一面煎熟即可。
- 12.小油菜软饼 get ✔。
- 13.小油菜软饼 get ✔。
- 14.小油菜软饼 get ✔。