12M+宝宝辅食,小油菜软饼

2024-04-20 19:27:56 533

12M+宝宝辅食,小油菜软饼
今天做了软软的小饼,里面有鸡蛋,有青菜,我还加了调味的香菇粉,做好后宝宝特别喜欢吃!最主要这款小饼做法特别的简单,只需要搅一搅,煎一下就OK啦,由于这款小饼的面糊比较稀,所以摊饼的时候也很容易熟,全程小火加热。

Details of ingredients

  • 面粉60g
  • 小油菜3叶
  • 鸡蛋2个
  • 清水60g

Technique

  • 难度简单
  • 工艺其他
  • 口味原味
  • 时间二十分钟

Steps to make 12M+宝宝辅食,小油菜软饼

  • 1.准备食材:面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g。
  • 2. 小油菜提前用清水浸泡15分钟,放少许盐,清洗蔬菜把小油菜叶子部分切碎。
  • 3.虾皮浸泡好后,切碎。
  • 4.面粉倒入大碗里。
  • 5.磕入鸡蛋。
  • 6.清水一点一点倒入面糊中,不断搅拌。
  • 7. 加入小油菜碎。
  • 8.加入虾皮碎。
  • 9.搅拌均匀,此时我还加入了调味的香菇粉。
  • 10.不沾平底锅刷一层油,全程小火加热,倒入面糊,马上左右晃动锅,使面糊摊平。
  • 11.待一面煎熟翻面,把另一面煎熟即可。
  • 12.小油菜软饼 get ✔。
  • 13.小油菜软饼 get ✔。
  • 14.小油菜软饼 get ✔。
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