美食abc 节日食俗 小暑炸藕盒2024-04-20 05:27:26 4408Details of ingredients藕两节肉末150g面粉3/4杯水1/2杯鸡蛋两颗葱一根盐1/4茶匙胡椒粉1/4茶匙味精1/4茶匙酱油1/2汤匙料酒1/2汤匙香油1/2茶匙Technique难度简单工艺炸口味咸鲜时间半小时Steps to make 炸藕盒1.准备材料。2.将葱,盐,胡椒粉,味精,酱油,料酒,香油,一颗鸡蛋放入肉末搅拌均匀。3.把肉末填入两片藕之间,压紧。4.在面粉中加入一颗鸡蛋和水,搅拌均匀成面糊。5.将藕合裹满面糊。6.放入油锅炸制两面金黄,注意翻面,约4分钟左右。7.捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。简单咸鲜半小时