#ACA烘焙明星大赛#美式炖羊蝴蝶骨(Lamb Roast)
2024-08-22 23:58:54 161
美式的炖菜不同与我们的炖锅,
一般是在煮的基础上,
再放入烤箱密闭烘烤,
烘烤出肉的原汁原味。
这道美式羔羊炖菜,
直接进烤箱,
用烘烤做出炖菜的酥烂口感~
Details of ingredients
Technique
Steps to make #ACA烘焙明星大赛#美式炖羊蝴蝶骨(Lamb Roast)
- 1.羊排洗净,沥干水分。
- 2.加入所有配料。
- 3.搅拌腌制1小时。
- 4.土豆,山药,去皮,切块,放入烤盆中。
- 5.搅拌均匀。
- 6.加上盖子,入烤箱220度,烘烤80分钟,拿出晾5-10分钟。
- 7.搭配一些洋葱解腻,而且洋葱的辛辣还可以去除羊肉的膻味。
- 8.土豆,山药软糯,羊排酥烂,不可多得的简单烤箱美食哦~