银耳雪莲子汤
2024-08-17 08:58:45 241
雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白，蛋白质、藻角质、氨基酸。
具本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 银耳雪莲子汤
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1.银耳浸泡，清洗干净，掰成小片。![]()
2.将银耳、红枣、雪莲子加入压力锅内，![]()
3.加入900ml水。![]()
4.选择食材蹄筋，烹饪方式煲汤，重复开启1小时。等到结束，手动排气，打开盖子加入冰糖，枸杞，继续保温，等待冰糖化开即可。
