菠萝番茄炒牛肉
2024-08-17 03:01:22 209
我和LG两人都挺喜欢吃菠萝,不过这里的菠萝都挺大的,一个可分几次吃,所以一半当水果一半用来炒菜,在广东有就一道菜是菠萝炒牛肉。我炒这道菠萝牛肉还加上番茄以及番茄酱,味道更加鲜美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菠萝番茄炒牛肉
- 1.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。
- 2.倒入腌好的牛肉。
- 3.略炒片刻至断生。
- 4.加入切成小块的菠萝翻炒。
- 5.将番茄加入一起炒。
- 6.倒入番茄酱(需加少许白糖搅拌均匀)。
- 7.调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
- 8.放入葱段,翻炒均匀即可熄火上碟。