纽扣饼干
2024-08-07 15:02:43 155
小饼干加上点造型更能吸引小孩了,天气转冷了,所以家里的零食也多了起来,在家做点小饼干给孩子作为零食很不错哦!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 纽扣饼干
- 1.将黄油隔水软化
- 2.加入细砂糖、盐里面
- 3.用打蛋器打至膨松,然后分次加入鸡蛋液
- 4.使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态
- 5.低筋面粉和泡打粉混合筛加入里面
- 6.用刮刀翻拌,使面粉和黄油混合
- 7.然后用手揉成柔软的面团
- 8.隔着保鲜膜将面团用擀面杖擀成薄面皮
- 9.用大号的裱花嘴口印出圆
- 10.然后用小一号的裱花嘴在校园里面印一个圈
- 11.用竹签或者粗一点的牙签头扎出4个孔
- 12.所有的做好之后,放进预热好的烤箱中层,175度,10分钟左右