拔丝苹果
2024-08-05 03:02:08 2255
焦糖绿色是因为有色素,做苹果姜饼人的时候剩下的。弄苹果的时候水没有沥干,下锅煮的时间稍久了,不过爽脆,大家值得注意了,反正焦糖容易让人焦头烂额,这次有点手忙脚乱,下次一定会做的更好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 拔丝苹果
- 1.准备材料
- 2.挤柠檬汁备用
- 3.苹果削皮
- 4.再把苹果切成块
- 5.把苹果泡入柠檬水里面备用
- 6.熬煮糖浆
- 7.把柠檬水沥干
- 8.苹果倒入糖浆里面炒一下
- 9.直至水干,焦糖就可以了