迷你心型蛋糕,浪漫下午茶,把生活仪式感拉满
2024-08-03 20:59:01 105
材料和做法都非常简单的迷你心型蛋糕,是与闺蜜下午茶的首选手作甜品。迷你的尺寸能轻松拿捏于两指间,温文儒雅地轻轻送入口中,尽情享受美味同时也不担心过于饱腹。色泽细腻金黄,小巧可爱得让人不舍得下嘴,散发芬芳的蛋奶香甜,口感软糯微弹。一颗颗小爱心,把祝福的话语,牵挂的念想,浓厚的情谊,都甜蜜地融入其中,只需轻轻品尝,美好便涌上心头。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 迷你心型蛋糕,浪漫下午茶,把生活仪式感拉满
- 1.黄油软化后加砂糖打发至乳化,倒入鸡蛋搅拌均匀。
- 2.倒入低筋面粉、泡打粉搅拌成没有粉粒的面糊,装入裱花袋中。
- 3.烤箱提前使用180℃预热,把面糊挤入模具中,分量约8分满。
- 4.把面糊放入烤箱中层,烤制18分钟至表面金黄。
- 5.食用前点缀草莓,撒上糖粉即可。