酸辣开胃-浙醋酸辣虾
2024-08-03 00:01:12 1346
虾这个鲜物，要做得好吃不是难事，难得是既要保留鲜味又要酸辣开胃。浙醋就能达到这种效果。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣开胃-浙醋酸辣虾
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1.首先准备好材料![]()
2.虾洗净后剪去须，用盐、胡椒粉、料酒腌片刻。洋葱去老皮切碎，小红尖椒切成辣椒圈。![]()
3.锅内放油烧至五成热，放入洋葱煸香后，放入辣椒圈炒出香味，放入鲜虾大火炒至变色。![]()
4.入鱼露、盐、糖炒半分钟，再入大红浙醋炒匀即可出锅装盘。
