椰香蜂蜜面包脆
2024-07-31 23:59:11 60
我喜欢做面包的原因是，我的面包技术不稳定，有时做出来好吃，有时就做失败了。于是不断地练习，导致家里面包堆成山，老也吃不完。
面包会老化，尤其是自己做的面包没有添加剂，放不了几天就硬了，口感不好了，扔又舍不得，吃又难下咽。怎么办呢，来做面包脆吧，让吃不完的、做失败的面包变身成香香脆脆，一口一个的小零食！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 椰香蜂蜜面包脆
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1.面包切2CM见方的块![]()
2.面包块入烤箱上下火150℃，不用预热烘烤15分钟左右，至面包块表面变硬。![]()
3.烤面包块时准备酱 料。椰子油、蜂蜜放碗中隔水加热，搅拌至融合，看不到油花（乳化）。![]()
4.把酱汁淋入面包块中，翻拌均匀，入150℃的烤箱中上层，烤10分钟，翻面再烤5~10分钟，到表面不粘手，外脆内软即可出炉。![]()
5.冷却后密封保存，追剧小零食做好了，沏一壶茶，享受悠闲的时光吧！![]()
6.来吧，下午茶走起！
