毛豆水笋烧素鸡
2024-07-31 18:01:24 67
Details of ingredients
Technique
Steps to make 毛豆水笋烧素鸡
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1.材料：毛豆、水笋（已清洗）、素鸡![]()
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。![]()
3.将已清洗的水笋放在案板上切开，待用。![]()
4.将素鸡放在案板上切成块。![]()
5.烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。![]()
6.随后，锅内留底油，下入炸好的素鸡，合入切好的水笋和淘洗好的毛豆。![]()
7.接着，加入一些清水煮开。![]()
8.然后，加适量的生抽。![]()
9.加入1勺白糖。![]()
10.加适量的盐。![]()
11.加适量的鸡精。![]()
12.调味煮开。![]()
13.最后，煮至汤汁快要收干，即成。![]()
14.出锅，装盘。
