鸡蛋酱拌面
2024-07-31 02:59:45 510
做为地道的北方人,灿烂一家都喜欢吃面。汤面、拌面,咋做都爱吃。前段时间亲戚家年轻一代生二胎,攒了不少的挂面,没辙狠劲吃吧~一早小妞想吃炸酱面,刚好尝尝遵循自然的黄豆好味酱。做了鸡蛋酱拌面,一人一大盘,味道还不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋酱拌面
- 1.准备好食材和配料。
- 2.挂面下锅煮熟。
- 3.面条捞出过冷水备用。
- 4.胡萝卜和黄瓜切丝。
- 5.葱、蒜切碎。
- 6.鸡蛋打散。
- 7.炒锅内入油,油热倒入蛋液划散。
- 8.加入葱蒜炒一下。
- 9.遵循自然黄豆好味酱。
- 10.倒入两勺酱,翻炒均匀,将鸡蛋酱舀到面条上即可。