【鲁菜】家常版地三鲜
2024-07-30 09:02:16 59
油而不腻的一道家常菜，虽然做的时候有点点小麻烦，但是吃起来很有味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【鲁菜】家常版地三鲜
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1.茄子四条。![]()
2.辣椒四五个。![]()
3.洗好的菜都放在一起控干水分。![]()
4.茄子切成滚刀块。![]()
5.近距离切得。![]()
6.土豆切成片。![]()
7.辣椒掰成瓣。![]()
8.我是最怕辣的。![]()
9.摆好的造型还不错。![]()
10.锅内放入油烧热。![]()
11.放入土豆片炸焦黄。![]()
12.捞出炸好的土豆片。![]()
13.女儿说，这个就是薯片啦。![]()
14.放入茄子继续炸。![]()
15.快炸好的茄子。![]()
16.捞出来的茄子。辣椒也要炸一下，瞬即捞出。![]()
17.另起锅，放入适量的清水，放入酱油，食用盐。![]()
18.放入姜丝，葱花，烧开。![]()
19.炸好的聚合。![]()
20.烧开的锅。![]()
21.搅入水淀粉。![]()
22.倒入炸好的它们。![]()
23.放入鸡精搅拌均匀即可。![]()
24.非常的美味。
