盐水毛豆这样做,简单美味,刷剧宵夜必备

2024-07-30 05:59:09 123

盐水毛豆这样做,简单美味,刷剧宵夜必备
盐水毛豆是非常家常的一道菜,煮熟的毛豆,咸香味美。每每出去吃宵夜的时候,也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆,成本便宜,步骤简单,制作方便,味道媲美外面卖的。做好之后,看电视刷剧的时候来一盘,不知不觉就吃光了。

Details of ingredients

  • 毛豆500g
  • 桂皮1小块
  • 八角2个
  • 干红辣椒3个

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间三刻钟

Steps to make 盐水毛豆这样做,简单美味,刷剧宵夜必备

  • 1.新鲜毛豆搓洗干净,用盐水泡一会
  • 2.用剪刀剪去两边尖尖,这样毛豆煮的时候更容易入味。
  • 3.全部处理好,捞出待用。
  • 4.电饭煲内放入桂皮,八角,干红辣椒,加入适量的水。
  • 5.最后加入盐,我加了三勺,勺子大小就是图中这样。
  • 6.煮了半个小时,煮好后焖两个小时,毛豆更加入味软糯。
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