葡萄干司康
2024-07-25 15:03:53 158
以前不懂什么是司康,后来有一次逛街,在星巴克吃了一次司康,感觉还是挺好吃的,就像我们小时候吃得矼龙似的,特别好吃,回来后上网查了一下,就自己做了,第一次做就成功了,快过元旦了,当早点,下午茶,招待朋友,都非常好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葡萄干司康
- 1.准备食材。
- 2.葡萄干清洗干净后,取厨房用纸粘干。
- 3.鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。
- 4.所有粉状物过筛搅匀。
- 5.放入黄油,用手慢慢揉碎。
- 6.之后,少量多次地倒入3。
- 7.面团快要和好时,放入葡萄干。
- 8.搅拌均匀后和成面团。
- 9.之后,擀成3-5毫米的片状。
- 10.放入烤盘之前,最好烤箱先预热10分钟,我家烤箱太小了,还要烤一次,100度,15分钟。
- 11.15分钟后,刷上蛋液。
- 12.再100度,5分钟就好了。
- 13.成品图。