筒骨炖酸菜
2024-07-23 09:01:30 114
Details of ingredients
Technique
Steps to make 筒骨炖酸菜
- 1.食材:筒骨(已清洗焯水)、酸菜(已清洗切碎)。
- 2.将焯好的筒骨下入高压锅中。
- 3.加适量的清水。
- 4.加适量的料酒。
- 5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
- 6.接着,焖至没气后开盖。
- 7.然后,合入酸菜炖煮3分钟。
- 8.最后,加适量的盐。
- 9.加适量的味精。
- 10.调味翻匀即成。
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