日式炸猪扒的做法
2024-07-21 09:02:42 581
日式炸猪排一般选用无骨的通脊来制作，香脆酥松；可以配上切得很细的卷心菜丝以解油腻，也可以作为咖喱饭的好搭档。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 日式炸猪扒的做法
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1.先把所有材料准备好![]()
2.猪肉切成1.2cm厚度的片，然后用刀在上面竖着划几刀![]()
3.用刀背在上面敲几下，把肉敲松![]()
4.然后把调料放在猪肉里腌半个钟以上![]()
5.腌好的猪肉裹一层面粉![]()
6.再裹一层全蛋液![]()
7.再裹一层面包糠![]()
8.在不沾烤盘上摆好![]()
9.放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烘烤20分钟![]()
10.出炉即可食用，搭配酱料，美味极了
