红薯挞
2024-07-18 21:00:18 383
挞皮是俏侬的咖啡味蛋挞皮,尺寸是直径6公分,高大概2公分左右,此份量做了6个成品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红薯挞
- 1.红薯洗净切段蒸熟。
- 2.取了两块红薯大约200克左右,趁热加白砂糖,淡奶油和奶油芝士。
- 3.搅拌均匀。
- 4.准备挞胚,预热烤箱210度。
- 5.装好裱花袋。
- 6.裱花袋最好放一个深点的瓶子里。
- 7.将红薯泥装入裱花袋中。
- 8.将红薯泥挤入挞皮中,挤八分满。
- 9.再换一个裱花嘴。
- 10.再挤上花型。
- 11.放入烤箱烤15到20分钟,待不烫手后脱模即可。