苹果冰凉粉
2024-07-17 03:01:56 86
夏日炎炎，在家做冰凉粉，简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好，颜色粉嫩，淡淡的苹果香，切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉，这方法挺好的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 苹果冰凉粉
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1.备好食材:如图。![]()
2.将苹果用盐清洗干净。![]()
3.削皮，只取皮。![]()
4.将苹果皮放入小汤锅加一碗水煮开继续3分鐘。![]()
5.颜色变粉粉的。![]()
6.倒出隔掉苹果皮。![]()
7.重新将过滤好苹果水倒回锅里，加15克凉粉。![]()
8.加少许糖煮开。![]()
9.边煮边搅(煮沸即可)。![]()
10.取少许苹果切成小丁放入玻璃盒。![]()
11.将煮好的凉粉倒入，自然晾凉疑固，放入冰箱冰镇。![]()
12.这是冰镇好的凉粉。![]()
13.用刀划成小块，喜歡加其他干果或水果，酸奶都可以。![]()
14.成品图。加了少许炼奶更好看。![]()
15.成品图。
