清蒸棒棒糖
2024-07-15 00:04:24 507
很多小朋友吃饭都会挑食,这时我们可以把他不喜欢吃的菜菜做成各种各样可爱的形状,这样就容易引起小朋友的兴趣,慢慢就不会变的那么的挑食了。就像这个豆角和肉做的棒棒糖,小朋友一见就非常的喜欢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清蒸棒棒糖
- 1.准备所有材料。
- 2.豆角洗净,切成5CM左右的小段。
- 3.肉剁成泥,加入蚝油精盐生粉,朝一个方向不停的搅拌,搅至粘稠。
- 4.搅好后,再加入切碎香葱,继续搅拌至均匀。
- 5.取一小块搅拌好的肉,搓成小丸子。
- 6.拿一条切好的豆角,叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。
- 7.整齐的码在碟子上。
- 8.没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。
- 9.上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。
- 10.烧少许芡汁:一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。