虾仁芹菜豆腐羹
2024-07-12 21:00:36 111
自己做了芹菜内脂豆腐,做它加了点虾仁做了豆腐羹,嫩嫩的,就是煮得太碎了不太好看!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾仁芹菜豆腐羹
- 1.自己做的芹菜内脂豆腐切成小块,我切的太小了
- 2.虾仁去泥肠洗净后用料酒、盐、姜汁腌制一会
- 3.起油锅放入虾仁炒至变色盛出
- 4.锅中加入一大碗高汤
- 5.先放人青豆
- 6.放人豆腐块一起煮开
- 7.再放人炒过的虾仁
- 8.等汤煮开后加入湿淀粉勾芡
- 9.淋上几滴香油即可
- 10.出锅装盘