蒜苔番茄鸡蛋拌面
2024-08-13 20:58:48 285
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜苔番茄鸡蛋拌面
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1.取适量面粉加入温水和成硬一点的面团，醒三十分钟中间可多揉几次。![]()
2.青椒和大葱备用。![]()
3.蒜苔，番茄和青菜洗净控水。![]()
4.番茄、蒜苔和大葱改刀备用。![]()
5.鸡蛋磕入碗中打散。![]()
6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，倒入蛋液炒好盛出。![]()
7.放入番茄，青椒和蒜苔翻炒，加黄豆酱炒香。![]()
8.放入鸡蛋翻炒均匀。![]()
9.加盐，酱油，五香粉炒均备用。![]()
10.醒好的面擀开两次对折。![]()
11.切成自己喜欢的宽度。![]()
12.锅中入水煮沸放入面条煮两开，放入青菜煮熟即可盛出。![]()
13.码入蒜苔番茄鸡蛋浇头，加一点油泼辣子拌均匀即可享用。![]()
14.成品图。
