【炝拌鱼腥草】

2024-07-12 18:00:50 230

清明三天和同学去汉中玩了三天，虽说该死的高速路堵车耗了总计16个小时
但是玩的还是很不错的，由于汉中有同学接待，去吃的玩的都还是算是一步到位，没有瞎折腾。
这次去拍了不少照片，主要都给女同学拍人像了。美食只占一小部分，由于都是raw格式拍照的
所以后期估计很长时间，日后慢慢整理来个“游记”

先交个作业，为什么叫作业呢？之前在西安没吃过鱼腥草，这个一般都是南方菜
同学一家人专门为我在饭馆点了个“炝拌鱼腥草”。走时候还给了一大包新鲜鱼腥草
于是乎，作为在美天混的吃货的我讨教了一番做法。
没有具体原料的配比，我是根据同学老爸口述做法和自己的记忆试着做了一下。非常成功，相似度百分之九十以上

这个味道有点腥，老妈根本不吃，我还是比较能接受的，一个人解决了大半盆
这个鱼腥草是叶子和根一起的，不知道大家那里是什么样的呢？欢迎交流啊

• 简单
• 微辣
• 拌