红薯红枣小米粥
2024-07-07 20:59:44 1511
#一碗热粥#营养美味的红薯红枣小米粥，做法也是特别简单，只需一个红薯，几粒红枣和小米一把即可，2、3块钱就足够煮一大锅，全家人的早餐全都有了，比在外边吃实惠又健康。如果早上想多睡会儿，可以在睡前把食材备好，放入电饭煲里加好水，预约好时间，早上起来就可以喝上热乎乎的红薯小米粥了。时间充裕或是家中有老人的话，也可以砂锅来慢慢熬煮，这样熬煮出来的小米粥味道更香浓，而且米油更黏稠，就算不加任何调料，其自带的甜味也是足够的香甜~~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红薯红枣小米粥
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1.准备好食材。![]()
2.红枣洗净，红薯去皮洗净，切小块。![]()
3.盆中倒入适量的免洗黄小米。![]()
4.砂锅中的水烧到微微冒泡，倒入小米。![]()
5.放入红枣和红薯块。![]()
6.用勺子轻轻推动一下，煮时小米不会粘锅底。![]()
7.加盖大火，煮开后转中小火，且一直保持中小火煮半小时左右。![]()
8.期间用勺子搅动几下，防上粘锅和溢锅。![]()
9.煮到颜色变成金黄。![]()
10.转大火，再煮至黏稠。![]()
11.关火之后，焖上个3、5分钟再开盖。![]()
12.上面浮着一层厚厚的米油。![]()
13.尝一勺，还带有红薯红枣的甜味和小米的香味，非常地开胃好吃。
