酱拌柠檬黄瓜
2024-07-07 06:01:45 3178
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱拌柠檬黄瓜
- 1.黄瓜、柠檬(先用盐搓洗干净)、蒜、泡椒。
- 2.黄瓜切成长条。
- 3.切好的黄瓜放入容器中,撒2匙盐拌匀,腌制20分钟杀出水分。
- 4.柠檬、蒜切片,泡椒保持原状不需处理。
- 5.20分钟后,将所有食材置入大盆内。
- 6.放入酱油、老抽、米醋、糖。
- 7.拌匀,静置30分钟入味后即可食用。
- 8.成品。酸爽开胃,夏日餐桌上必备的凉菜。
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