节气食养|惊蛰 春鲜福袋

2024-07-07 00:01:30 754

节气食养|惊蛰 春鲜福袋
来一场舌尖上的春味之旅 萌萌小袋 收纳五福鲜蔬 元气之味 让肠胃沐浴春光。

Details of ingredients

  • 胡萝卜30克
  • 豆腐200克
  • 芽菜50克
  • 豆皮5张
  • 芹菜30克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间二十分钟

Steps to make 节气食养|惊蛰 春鲜福袋

  • 1.准备食材。
  • 2.胡萝卜、芹菜切丁,豆腐碾成泥,豆皮切成方形备用。
  • 3.菠菜焯水备用。
  • 4.自培芽菜洗净备用。
  • 5.锅中入油,放入姜末炒出香味。
  • 6.再放入胡萝卜丁、芹菜丁、豆腐泥、芽菜末、酱油、盐,果蔬粉,炒制成馅料。
  • 7.将炒好的馅料放入豆皮中包成福袋状,用菠菜绳收口,入锅蒸5分钟。
  • 8.另起锅热油,加入水淀粉、少许酱油、盐调味,放入芽菜,开锅后装盘即可。
  • 9.把蒸好的福袋摆入盘中。
  • 10.完成。
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