时蔬虾仁鸡蛋小炒
2024-07-06 18:00:30 1860
孩子放假在家,白天要跟我混店里。这中餐我必须要带出去,但早上起来,又要早饭又要中饭的菜真是忙不过来。于是牛妈版混搭又开始了,今天混搭的是时蔬虾仁鸡蛋,色彩好,营养丰富,早上拌面,中饭当菜。喜欢的朋友们可以参考一下。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 时蔬虾仁鸡蛋小炒
- 1.备好所用食材(面食先略过)。
- 2.将虾仁用细盐搓洗,再冲水与鸡蛋拌至在一起。
- 3.热锅加油,将虾仁虾加入。
- 4.再将蛋液划散,并凝固后再出锅备用。
- 5.另起锅加少许油将豆子下锅。炒至一下后再再将红椒丁下锅。
- 6.豆子熟后,将虾仁蛋回锅。
- 7.并加入适量酱油提味。
- 8.炒至均挂味后,即可出锅享用。