杨枝甘露
2024-07-03 03:00:27 1608
经典的港式甜品,夏季很适合在家DIY的快手甜品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 杨枝甘露
- 1.主要材料备齐。
- 2.芒果一半切粒,一半打成果泥;西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用;
- 3.锅内加水烧开后下西米;
- 4.用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次至西米透明为止;
- 5.西米呈现透明晶莹的状态后,捞起沥干;
- 6.煮好的西米混合淡椰浆、牛奶和白糖搅拌均匀;
- 7.加入冷藏过的芒果泥,芒果粒和西柚粒拌匀。