糯香小米粥

2024-06-29 03:00:49 75

糯香小米粥
电压力锅确实很实用,各种烹调都能轻松搞掂。一锅小米粥,只需洗米和放入锅中选择按键的时间,其余时间你可以坐等美食啦,喝茶看书或是上网,又或是打扫卫生都可以随意安排。。。随着科技的发展,电器的变迁简直是日新月异的更新换代,记得最早我们家用的压力锅是那种手动解压的,忘了是什么牌子,是老爸在市场旁边的杂货铺买回来的,每次煲好食材,盖顶上那个气筏子上蹿下跳的发出滋滋作响的声音,总怕它随时要喷出来,那时我根本不敢靠近压力锅,对它实在是惧怕,那些年头,都是爸妈才用它。现在想起来,心里很是敬佩爸妈的勇敢。。。现在换了这个智能的电压力锅,感觉烹调越来越轻松,即使解压的过程也听不到很大的声响,选择的烹调功能更全面了。

Details of ingredients

  • 小米1杯
  • 糯米半杯
  • 冰糖200克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间半小时

Steps to make 糯香小米粥

  • 1.准备煲粥的食材:小米、糯米、冰糖。
  • 2.糯米和小米浸泡片刻。
  • 3.小米用过滤网沥干。
  • 4.糯米也洗净,沥干。
  • 5.全部食材放入电压力锅内。
  • 6.加上比食材多三倍的清水。
  • 7.遮上锅盖,通电,选择煲粥功能。按下按键,电压力锅开始工作。
  • 8.时间到后让电压力锅自动解压,稍作焖20分钟左右,香糯甜滑的小米粥就可以食用了。
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