金汤海参小米粥
2024-06-28 17:59:40 1283
今年疫情期间响应国家号召 实行就地过年，国际庄里迎除夕，年夜饭准备八菜一汤，都是荤素合理，鱼肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩头的健康饮食，除夕菜谱如下：
焦香手把排（执掌乾坤）
肥牛金针菇（金牛送瑞）
干豆腐卷杂蔬（增福增瘦）
蒜蓉开边虾（花开富贵）
皮蛋黄瓜卷（疫去春来）
鸡蛋福袋饺（财源广进）
清蒸螃蟹（蒸蒸日上）
糖醋鲤鱼（鲤跃龙门）
金汤小米参（锦绣安康）
今天介绍第八道：金汤海参小米
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金汤海参小米粥
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1.即食海参解冻。![]()
2.准备小米。![]()
3.小米淘洗干净。![]()
4.加入清水放入电饭煲中。![]()
5.过年菜多腾不出手，就用电饭锅煮粥模式煮小米粥了，如果平时用汤锅十分钟就搞定了。![]()
6.米粥开锅后，加入姜丝和海参。![]()
7.南瓜去皮切小块。![]()
8.把南瓜放入破壁机中，启动米糊程序。![]()
9.把南瓜糊倒入煮好的小米粥中。![]()
10.煮加了南瓜糊的小米粥汤色金黄，口感微微有点甜。
