凉拌包菜
2024-06-28 06:01:49 121
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌包菜
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1.准备好食材。![]()
2. 包菜用手撕成小块。![]()
3.起锅烧水，水开后，下入爆炒焯水几秒钟。![]()
4.捞出过凉水，沥干水分。![]()
5.木耳焯水，捞出沥干水分。![]()
6.鸡蛋摊成薄饼。![]()
7.切成菱形片。![]()
8.全部盛入碗中，米椒切成末，胡萝卜切成细丝（也可以不放），葱切成段。![]()
9.加盐、鸡精、蚝油、生抽、醋、糖翻拌均匀。![]()
10.烧少许热油浇入碗中，翻拌均匀，最后淋入香油即可。
