开胃小食——酸菜土豆泥
2024-06-26 18:00:40 341
经历了小长假和动荡的搬家后，终于可以继续更新博客了。今天与大家分享的是酸菜土豆泥，本来是给妞做的，结果我这当妈的不厚道的和孩子抢起了食，味道的确美。以前做的土豆泥都是传统的奶香，蛋黄等味儿，这次稍作改变，味道是大不一样。宝妈们都可以尝试给宝宝做，简单易做。当然宝宝最好是一岁以上哦，一岁以下的宝妈，可以做奶香口味的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 开胃小食——酸菜土豆泥
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1.土豆洗净去皮，切片放入蒸锅中蒸至熟；![]()
2.酸菜清洗两到三遍，茎的部分切成小丁，叶的部分留做它用；![]()
3.土豆蒸熟后，取出，乘热将其压成泥状，待用；![]()
4.锅中倒油，待油七成热后，倒入切好的酸菜丁炒出香味，再加入土豆泥翻拌均匀，即可出锅。
