超好吃豆沙包
2024-06-25 03:04:47 41
突然想吃豆沙包 就和老公齐心协力做了豆沙包 第一次做 卖相差点哈 但是好好吃呀
Details of ingredients
Technique
Steps to make 超好吃豆沙包
- 1.红小豆冷水泡三个小时
- 2.用煮锅煮一下红小豆 开锅两分钟 漏勺捞出 放电饭锅里煮饭键就行 水比煮饭多点
- 3.和面 一勺子尖酵母粉 加一勺绵白糖 倒入30度的温水 和一小碗 让酵母粉醒五分钟 然后一碗面粉放盆里 把醒好的酵母水放在面粉中间 和一下 再加温水和面 揉成圆球 醒一小时 用保鲜膜封口 等面团变大 用手一揪感觉空空的就可以啦
- 4.搓搓搓
- 5.切切切
- 6.揉揉揉
- 7.红豆里面放绵白糖 我放了四勺 这个可以自己尝一尝 用勺子背杂碎
- 8.用擀面杖赶一赶 边薄一点 我后来比较急躁 都直接用手抻了 大家速度一定要快 要不面该干啦
- 9.随手做了两个小兔子 用剪子剪出来的耳朵 贴上两个红豆眼睛 就可以啦
- 10.剩下的都包成圆球
- 11.我家蒸锅有点迷你 哈哈 别贴太近 会粘上的
- 12.凉水多点 放锅里大火蒸15分钟 当当当~就出锅啦
- 13.哇呜
- 14.好次
- 15.好萌
- 16.好简单呀~