柠檬无油蛋糕仔
2024-06-24 06:02:02 72
收到一款新烤箱，我就爱用小蛋糕来试温度。今天做的是柠檬无油的小蛋糕，唯一出彩的是那糊的不要不要的牛头，好几位朋友说这是萌萌的河马，哈哈哈不管是什么，无油柠檬很清新哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 柠檬无油蛋糕仔
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1.备好所用食材。![]()
2.将蛋清蛋黄分离出。![]()
3.分次加入白糖在蛋白糊里。![]()
4.打至蛋白糊倒扣不流。![]()
5.再将蛋黄及柠檬汁加至在蛋白糊里。![]()
6.快速打至融合之后将低粉过筛加入。![]()
7.拌至无干粉状就可以。![]()
8.拌面粉的时候就可以预热烤箱。![]()
9.将蛋糕糊加至在卡通硅胶模里。![]()
10.入烤箱140度烤20分钟。![]()
11.烤好后冷却脱模就可以。
