芒果奶油雪糕
2024-06-22 18:00:12 1395
一台料理机就可以轻松搞定好吃的雪糕。立夏后温度越来越高，已经穿短袖了。天热了，就想吃雪糕冰激凌等冰品。今天做一个芒果淡奶油雪糕，没有打发奶油，用了最简单的方法，就是把芒果奶油和牛奶全部放入破壁机里搅打成糊，然后倒入模具种冷冻。虽然做法超级简单，但你放心，味道和口感依然 是很棒的，入口也不会有冰碴，配方也很随意，还可以根据自己喜好调整，但淡奶油最好不要去掉，否则口感会有冰碴
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果奶油雪糕
![]()
1.今天用的是大青芒，果肉香甜。我连糖都没有放。![]()
2.取芒果肉。![]()
3.淡奶油和芒果肉放入破壁机里，淡奶油我是做蛋糕时用玫瑰花浸泡的，有玫瑰的香味。![]()
4.再倒入纯牛奶。![]()
5.用果汁功能搅打成糊。![]()
6.倒入模具中冰箱冷冻一天。![]()
7.冷冻后脱模就可以享用啦。
