秋葵土豆泥
2024-06-18 03:02:10 2341
秋葵中富含蛋白质,还有丰富的维生素,硒等微量元素,而且低热量,低脂肪,无胆固,土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,而且土豆富含膳食纤维,又含有丰富的维生素和矿物质,脂肪含量几乎没有,食后有很强的饱腹感,非常适合减肥中的人,所以把这两样放在一起做成减脂餐,吃起来无压力,而且做了个从网上看到的讨人喜欢的鸟巢造型,让人看着就喜欢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 秋葵土豆泥
- 1.准备好材料。
- 2.土豆去皮洗净后切片。
- 3.放蒸锅蒸熟后用勺子压成泥,加入少许的盐和胡椒粉拌匀。
- 4.取一锅,加水煮开后把秋葵放入锅中,加少许的盐焯下水。
- 5.把焯过水的秋葵捞出过凉开水后切成厚薄均匀小段。
- 6.取一圆底小碗,把切成段的秋葵按碗的形状码入碗中。我实际用了6个秋葵。
- 7.再把拌好的土豆泥放入半球形的秋葵碗中,压实。
- 8.最后将秋葵土豆泥倒扣出来就可以了。