盘丝发面饼
2024-06-17 23:58:48 640
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盘丝发面饼
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1.面粉加水，酵母醒发。![]()
2.十三香，椒盐，面粉放碗里。![]()
3.用热油泼成油酥。![]()
4.面团排气揉光滑切小剂子擀开。![]()
5.抹一层油酥，切细条，留一头不切段。![]()
6.卷起抻长条。![]()
7.从一头盘起按扁备用。![]()
8.稍微擀开长小饼生胚。![]()
9.电饼铛刷油放入饼胚，饼面上也刷油。![]()
10.盖上盖子，烙3分钟左右。![]()
11.烙两面金黄即可。![]()
12.成品图。
