抹茶冰淇淋
2024-06-17 12:00:13 784
冰淇淋自己在家就能做，而且没有一点冰渣，细腻顺滑甜滋滋，用到的工具也是超简单，不用烤箱，不用面包机，只要有电动打蛋器就足够了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 抹茶冰淇淋
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1.准备好所需要的食材。![]()
2.牛奶加入纯净水搅拌均匀，再边加入抹茶粉边搅拌均匀。![]()
3.用手动打蛋器搅拌至无颗粒状态，然后静置15分钟使其充分融合。![]()
4.然后用东菱无线打蛋器搅拌4分钟左右，速度可以根据冰淇淋糊糊的状态自由调整。![]()
5.搅拌好的冰淇淋糊糊呈浓稠状态，这样做好的冰淇淋才能细腻顺滑无冰渣。![]()
6.使用合适的容器盛放，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻，时间在2——5小时，具体要根据冰淇淋糊糊冷冻的状态，我这里冷冻了一个晚上。![]()
7.取出冷冻好的冰淇淋糊糊，用冰淇淋勺挖出球球。![]()
8.然后把奥利奥饼干掰掉一小块，捏碎撒上冰淇淋球球上，再把剩下的奥利奥插在冰淇淋球上，稍微装饰一下就可以啦。
