低脂无油 网红小零食·咔滋咔滋烤豆皮
2024-06-15 14:59:22 1433
网上很火的一款咔滋咔滋脆的小零食，今天也来试试，看着豆皮迅速变鼓，真的很有趣。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 低脂无油 网红小零食·咔滋咔滋烤豆皮
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1.准备一个锅，装半锅冷水备用。![]()
2.放入豆皮，豆皮一定要新鲜的。加入一勺盐，浸泡30分钟。![]()
3.浸泡30分钟。中途给豆皮翻个身继续泡。![]()
4.30分钟后拿出来，用厨房纸给豆皮擦干水份。![]()
5.先目测一下自己的烤网，再整理好豆皮切长条。![]()
6.没理专门的烤网，所以我切成长方快。![]()
7.切好的豆皮，撒上孜然粉。![]()
8.撒上五香辣椒面。![]()
9.摆上烤网，我的烤网就这种，所以说我专门测了一下再切的豆皮。切小了肯定会掉下去。![]()
10.烤箱上下火180度，预热5分钟上，烤15分钟。![]()
11.烤箱上下火180度，预热5分钟上，烤15分钟。![]()
12.烤好的小豆皮，是不是很可爱，鼓鼓的肚子。手轻轻一捏就碎，咔滋咔滋脆烤豆皮完成了。
